Fish
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For fish seasonings, quality is the only decisive factor. LAY has developed the right flavor components and quality additives for the professional production and is constantly innovating.
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*China-Würzer*
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Abpackung:
25 kg
,
1 kg
Productnr.:
14065
für exotische Fleisch- und Fischspezialitäten, Reisgerichte, Suppen und SaucenAussehen/
CharakterorangeAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 8-10 g je kgArtikel-Status
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*Indian Masala* Gewürzzubereitung für indische Fleischspezialität -halal-
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Abpackung:
25 kg
,
1 kg
Productnr.:
190340
für indische Fleisch- und FischspezialitätenAussehen/
Charakterorange-braun; mit groben GewürzenAnwendung/
g je kgnach Geschmack, ca. 20-25 g je kg MasseArtikel-Status
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*Senf* Marinade *OZG*
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Abpackung:
3,5 kg
Productnr.:
180214
Gewürzöl für Fleisch-, Fisch- und Nudelgerichte aller ArtAussehen/
Charaktergelb mit SichtkräuternAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzenArtikel-Status
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Bärlauch geschnitten 5 mm -halal-
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8 Btl. je Krt. (DF 180) / 28 Krt. per Palette
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Bärlauch geschnitten 5 mm -keimreduziert- -halal-
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Abpackung:
6 kg
,
1 kg
Productnr.:
253734
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Bärlauch geschnitten 5 mm -keimreduziert- -ohne Gentechnik-
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Abpackung:
1 kg
,
6 kg
Productnr.:
453734
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Bratfischgewürzsalz
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Abpackung:
1 kg
Productnr.:
140226
zum Würzen von allen Fischarten, Krustentieren und Meeresfrüchten, mit dezenter Zitronen- und PfeffernoteAussehen/
Charakterbeige; mit Zwiebelgranulat und geschnittenen LauchAnwendung/
g je kgnach Geschmack, ca. 15 g je kg FischArtikel-Status
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Ceylona® Seasoning Gewürzsalz -halal-
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Abpackung:
1 kg
Productnr.:
16093
für Spieß- und Schwenkbraten, Spanferkel, Salate, Marinaden, Steaks, Steckerlfisch, Geflügel, helle Saucen und Gerichte (Ragout fin, Rahmgeschnetzeltes) und Fisch (Frikadellen)Aussehen/
Charaktergrau-beige; Pfeffer, Zwiebel, Sellerie, PastinakenAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 12-15 g je kg MasseArtikel-Status
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Chillies ganz -birdeyes-
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Abpackung:
1 kg
Productnr.:
250802
10 Btl. je Krt. (DF 180) / 28 Krt. per Palette
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Chillies geschroten 5 mesh (3-5 mm) 5.000-15.000 SHU
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Abpackung:
1 kg
,
20 kg
Productnr.:
250838
10 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per Palette
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Chillies geschroten 8 mesh (2-3 mm) 6.000-16.000 SHU
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Abpackung:
1 kg
,
25 kg
Productnr.:
250837
12 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
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China-Gewürzzubereitung *Liang* -halal-
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Abpackung:
1 kg
Productnr.:
19050
für exotische Fleisch- und Fischspezialitäten, Reisgerichte, Suppen und SaucenAussehen/
Charaktergelb-ockerfarben; Pfeffer, Zwiebel, Curcuma, Ingwer, Coriander, Muskatnuss, PaprikaAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 8-10 g je kg, Speisesalzzugabe nach BedarfArtikel-Status
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Delfter Marinade
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Abpackung:
3,5 kg
Productnr.:
180220
Gewürzsauce für Fischspezialitäten aller ArtAussehen/
Charakterorange; cremige, mit KräuternAnwendung/
g je kg500 g für 1,5 kg Fisch/Fleisch, zusätzlich TK-Gemüse zugebenArtikel-Status
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Dillspitzen -gefriergetrocknet-
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Abpackung:
1 kg
Productnr.:
651392
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Dillspitzen -halal-
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Abpackung:
15 kg
,
1 kg
,
250 g
Productnr.:
251392
20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
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Kräuter der Provence -gefriergetrocknet-
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Abpackung:
1 kg
Productnr.:
653570
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Lay Bio Marinol *Curry* rot
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Abpackung:
3,5 kg
Productnr.:
553003
Fertig gewürztes Gewürzöl für Fleisch- und Fischspezialitäten aller ArtAussehen/
Charakterorange-braun; mit groben schwarzen PfefferAnwendung/
g je kg60-80 g je kg Fleisch/Fisch
Vor Gebrauch umrühren !Artikel-Status
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Lay Bio Marinol *Pesto* Gewürzöl
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Abpackung:
3,5 kg
Productnr.:
553055
Fertig gewürzte Ölmarinade zum Verfeinern von lang glänzenden Fleisch- und Fischspezialitäten aller ArtAussehen/
Charaktergrün; mit groben grünen KräuternAnwendung/
g je kg60-80 g je kg Fleisch/Fisch
Vor Gebrauch umrühren !Artikel-Status
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Mariclean® *Bärlauch* -halal-
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Abpackung:
3,5 kg
Productnr.:
180513
Aromatisches Gewürzöl mit schwebenden Gewürzen zum einfachen Fertigwürzen von lang glänzenden Fleisch- und Fischspezialitäten aller ArtAussehen/
Charaktergrün; mit Bärlauch und PetersilieAnwendung/
g je kg80-100 g je kg Geschnetzeltes
Vor Gebrauch umrühren !Artikel-Status
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Mariclean® *Curry* Rot Gewürzöl
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Abpackung:
3,5 kg
Productnr.:
180507
Gewürzöl für Fleisch- und Fischspezialitäten aller ArtAussehen/
Charakterrotes GewürzölAnwendung/
g je kg60-80 g je kg Steaks/Fisch bzw. 80-100 g je kg Geschnetzeltes
Vor Gebrauch umrühren !Artikel-Status
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Mariclean® *Honey-Smoke*
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Abpackung:
3,5 kg
Productnr.:
180512
Gewürzöl mit einer feinen Honig-/Rauchnote für Grillspezialitäten aller ArtAussehen/
Charakterrötlich; mit grobem PfefferanteilAnwendung/
g je kg80-100 g je kg
Vor Gebrauch umrühren !Artikel-Status
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Mariclean® *Knobi* Gewürzöl
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Abpackung:
3,5 kg
Productnr.:
180474
Kräftiges Gewürzöl mit schwebenden Gewürzen für Fleisch- und Fischspezialitäten aller ArtAussehen/
Charaktergelblich-grün; mit KräuterAnwendung/
g je kg60-80 g je kg Steak/Fisch bzw. 80-100 g je kg GeschnetzeltesArtikel-Status
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Mariclean® *Lemon-Pfeffer* -halal-
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Abpackung:
3,5 kg
Productnr.:
180473
Gewürzöl zum einfachen Fertigwürzen von lang glänzenden FischspezialitätenAussehen/
Charaktergrünlich, gelb; mit groben schwarzen Pfeffer und PaprikaAnwendung/
g je kg60-80 g je kg
Vor Gebrauch umrühren !Artikel-Status
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Mariclean® *Mango-Chilli*
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Abpackung:
3,5 kg
Productnr.:
180596
Gewürzöl für Frischfleisch- und Fischspezialitäten aller ArtAussehen/
Charaktergelb; Mango, Chili, Curcuma, Zwiebel, Knoblauch, PfefferAnwendung/
g je kg80-100 g je kg
Vor Gebrauch umrühren !Artikel-Status
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