BBQ-Spices
Barbecueing is a year-round activity. Even if the focus is on spring and summer, modern grills offer the possibility to extend the grilling season to the rest of the year. 
Whether gas or charcoal, whether kettle grill, smoker or grilling on the grate. The range of barbecue seasonings for all types of meat from pork, beef, poultry, lamb and also fish is as varied as the preparation methods. It is important that the seasoning is adapted to the preparation process.
 Too much browning or even burning of the spices is unwanted. Barbecue seasonings with herbs and coarse components are more suitable for slow or indirect grilling. Barbecue spices with fine components are perfect companions for all barbecue delights.
                                        Filter
            Service Hotline
                                        
                                                Lay Gewürze GmbH
Würz- & Lebensmitteltechnologie
Im Oberen Weidig 2
D-98631 Grabfeld
                    Würz- & Lebensmitteltechnologie
Im Oberen Weidig 2
D-98631 Grabfeld
Mo. - Fr.: 07:30-16:30 Uhr
                    +49 36944 521 486
                    +49 36944 521 300
                    
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    14038
                
            
        
                                    
für Kurzgebratenes und Gegrilltes vom Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Geflügel u.a.Aussehen/
Charakterorange-rot; für besonders knusprige SchwarteAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, 10-20 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    140365
                
            
        
                                    
Pikante Gewürzzubereitung für Kurzbratenstücke und Steaks, Spare Ribs, Bauchscheiben oder Rost- und GrillspezialitätenAussehen/
Charakterorange; mit groben Gewürzen; Paprika, Pfeffer, Coriander, Senf, ZwiebelAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzenUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                    , 
                                                                                            20 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    140268
                
            
        
                                    
für Fleisch, Geflügel, Gemüse, Suppen, Saucen und andere SpeisenAussehen/
Charakterrot-grün-weiß; grob; Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Petersilie, MajoranAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 10-15 g je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    190341
                
            
        
                                    
Gewürzsalz für Kurzgebratenes, Gegrilltes vom Schwein, Rind, Lamm und Geflügel (Steaks, Bauchscheiben, Fleischspieß-Variationen), pikante Pfannen- und Gulaschgerichte, Fonds, Saucen und MarinadenAussehen/
Charakterrot-braun; mit KräuternAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 10-15 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. je PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    19056
                
            
        
                                    
für Salate, Saucen, Pfannengerichte (Gulasch, Ragout, Geschnetzeltes), Grillartikel (Steaks, Fleischspieße, Schaschlik), Suppen und EintöpfeAussehen/
Charakterrötlich; mit Zwiebelgranulat und PetersilieAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 12-15 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    160159
                
            
        
                                    
für alle GrillspezialitätenAussehen/
Charakterbeige-schwarz; mit groben Salz, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Kümmel, CorianderAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 20-25 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    190417
                
            
        
                                    
Präparat mit würzenden ZutatenAussehen/
Charakterrot; mit groben Pfeffer, Coriander, KnoblauchAnwendung/
g je kg20-25 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. je PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Grillgewürzsalz mit Curry für Kurzbratartikel (gewürztes Steaks, Bauchscheiben, Spare Ribs, Fleischspieß-Variationen, Pfannen- und Wokgerichte), Saucen und MarinadenAussehen/
Charakterorange-braun; Paprika, Coriander, Zwiebel, CurryAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzenArtikel-Status
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    190130
                
            
        
                                    
Gewürzsalz für Steaks, Grill- und SpießbratenAussehen/
Charakterrot-braun; Paprika, Zwiebel, Muskatnuss, Chilli, Pfeffer, KümmelAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 20-25 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    19039
                
            
        
                                    
für Schwenkbraten, Schweinerollbraten, Spieß- und GrillbratenAussehen/
Charakterrötlich-braun; mit gerebelten Kräutern und roten PaprikagranulatAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, 12-15 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    140140
                
            
        
                                    
Verkapseltes Präparat mit würzenden Zutaten für alle GrillspezialitätenAussehen/
Charakterorange; mit Zwiebeln minced  und grob geschroteten weißen PfefferAnwendung/
g je kgnach Geschmack, ca. 12-15 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    26052
                
            
        
                                    
GewürzzubereitungAussehen/
Charakterrot,  Knoblauch, Paprika, Chilli, PfefferAnwendung/
g je kg10- 20 g je kg FleischUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    5 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    26057
                
            
        
                                    
Grobe Dekorgewürzzubereitung für Grillhaxen, Steaks, Rippchen, Braten und andere FleischspezialitätenAussehen/
CharakterdunkelrotAnwendung/
g je kgca. 10 g je kgUmverpackung4 Btl. je Krt. (DF 180) / 24 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    8 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    190131
                
            
        
                                    
Bestens geeignet für alle Braten. Universell einsetzbares Gewürzsalz , gibt einen kräftigen Geschmack, daher sparsam im Verbauch.Aussehen/
CharakterrötlichAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 15-20 g je kgUmverpackung11 Eimer pro Lage / 5 Lagen pro Palette = 55 EimerArtikel-StatusHalal geeignet
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    50111
                
            
        
                                    
Gewürzzubereitung_x000D_
Aussehen/
CharakterorangeAnwendung/
g je kg12-14 g je kg (Rostbratwurst ca. 14 g je kg, grobe Bratwurst ca. 12 g je kg)Artikel-StatusHalal geeignet
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    1067
                
            
        
                                    
Gewürzpräparat für Aufschnitt, Wiener, Bierschinken, Schinkenwurst und JagdwurstAussehen/
Charakterorange-braun; Pfeffer, Coiander, Ingwer, Paprika, Muskatnuss, Nelken, CardamomAnwendung/
g je kg5 g je kg MasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    19036
                
            
        
                                    
Gewürzsalz für Paprikaspießbraten, Schwenk- und Rollbraten, Grillspieße und GeflügelAussehen/
Charakterrot-braunAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 12-15 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHaram Status
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    50166
                
            
        
                                    
für Rostbratwurst und Coburger Bratwurst sowie für Thüringer Rostbratwurst und Nürnberger Rostbratwurst (geschützte Ursprungsbezeichnung)Aussehen/
Charakterbraun; mit groben KräuternAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 6 g je kgUmverpackung12 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    140102
                
            
        
                                    Aussehen/
Charakterbraunrot; mit KräuternAnwendung/
g je kg25-30 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    160350
                
            
        
                                    
GewürzsalzAussehen/
Charaktergelb-grün; mit grober Petersilie, Pfeffer, Knoblauch, CurryAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 15-20 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    190398
                
            
        
                                    
Gewürzsalz mit Kräutern für Fleisch- und Grillspezialitäten aller ArtAussehen/
Charakterrötlich, mit groben KräuternAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 25 g je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                    , 
                                                                                            8 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    19038
                
            
        
                                    
Gewürzsalz für Rostbraten, Grillbraten, gefüllte Braten, Kurzgebratenes (Fleischspieße, Steakvariationen), Hackfleischgerichte, Geflügel, Saucen, Suppen, Marinaden und Fonds_x000D_
Für die gewerbliche Lebensmittelherstellung._x000D_
Aussehen/
Charakterrot-braun; Paprika, Chilli, Kümmel, Zwiebel, CorianderAnwendung/
g je kg20 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    700526
                
            
        
                                    
für die LebensmittelindustrieAussehen/
Charaktercremefarben bis beigeAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, 1-2 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details
                                    Abpackung:
                    
                                                                                    1 kg
                                                                    , 
                                                                                            8 kg
                                                                                                        
                                                
            
                Productnr.:
                
                    19044
                
            
        
                                    
Präparat mit würzenden ZutatenAussehen/
Charakterrot; Paprika, Zwiebel, Coriander, CurryAnwendung/
g je kg20-25 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
                                
                            
    
            
                
                            
    
                                                                      
                
        
                  No prices for category and customer group Details