*Würstchenstar* -P8- Komplettprodukt für Würstchen
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Product number:
12098_01000
Product information "*Würstchenstar* -P8- Komplettprodukt für Würstchen"
Komplettprodukt mit Würzung, Kutterhilfsmittel, Umrötungshilfe, Farbhaltung und Geschmacksverstärker für Würstchen
Aussehen/
Charakter
orange; Pfeffer, Paprika, Muskatnuss, Chili
Anwendung/
g je kg
8 g und 20 g Nitritpökelsalz je kg
Artikel-Status
LMKV
Stabilisator: E 450, Jodsalz, Geschmacksverstärker: E 621, Säuerungsmittel: E 575, Antioxidationsmittel: E 300, E 301, Gewürzextrakte, Raucharoma
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