Kräuter
Eine Vielzahl an Kräutern wachsen in Europa und in angrenzenden Ländern.
Abhängig vom Verwendungszweck werden die Kräuter gemahlen oder in geschnittener bzw. gerebelter Form angeboten.
Bei der Würzung finden hauptsächlich Lauch, Rosmarin, Majoran und Thymian Verwendung. Für die feine Küche werden Basilikum, Lavendel, Minze, Bärlauch, Estragon und weitere Spezialitäten vorrätig gehalten.
LAY setzt Kräuter in traditionell aber auch in gefriergetrockneter Form ein. Für besondere Anforderungen an die mikrobiologische Qualität von Kräutern gibt es ein Sortiment an keimreduzierten Kräutern oder die Kräuter werden als Paste in Flüssigmedien pasteurisiert und angeboten. Dem Bedürfnis nach Nachhaltigkeit tragen wir mit einem Sortiment an Bio-zertifizierten Kräutern Rechnung.
Bärlauch geschnitten 5 mm -halal-
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8 Btl. je Krt. (DF 180) / 28 Krt. per Palette
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Bärlauch geschnitten 5 mm -keimreduziert- -halal-
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Abpackungen:
6 kg
,
1 kg
Produktnr.:
253734
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Bärlauch geschnitten 5 mm -keimreduziert- -ohne Gentechnik-
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Abpackungen:
1 kg
,
6 kg
Produktnr.:
453734
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Dillspitzen -gefriergetrocknet-
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Abpackungen:
1 kg
Produktnr.:
651392
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Dillspitzen -halal-
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Abpackungen:
15 kg
,
1 kg
,
250 g
Produktnr.:
251392
20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
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Kräuter der Provence -gefriergetrocknet-
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Abpackungen:
1 kg
Produktnr.:
653570
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Rosmarin gemahlen
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Abpackungen:
10 kg
,
1 kg
Produktnr.:
256792
10 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
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Rosmarin geschnitten -halal-
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Abpackungen:
1 kg
Produktnr.:
256790
10 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
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Schnittlauch-Röllchen II -Spring Rolls- -halal-
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Abpackungen:
500 g
,
1 kg
,
6 kg
Produktnr.:
257400
10 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per Palette
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Schnittlauchröllchen -gefriergetrocknet- -halal-
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Abpackungen:
1 kg
Produktnr.:
657400
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