Gewürzaromapräparat für Wiener Würstchen -halal-
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Produktnummer:
12036_01000
Produktinformationen "Gewürzaromapräparat für Wiener Würstchen -halal-"
für Wiener Würstchen sowie für Bockwurst, Rote, Fleischwurst und Schinkenwurst etc.
Aussehen/
Charakter
dunkelrot; mit Rauchgeschmack, Paprika, Pfeffer, Muskatnuss, Chili, Knoblauch
Anwendung/
g je kg
nach Geschmack würzen, ca. 4-5 g und 18-20 g Nitritpökelsalz je kg
Artikel-Status
LMKV
Gewürze, Geschmacksverstärker: E 621, Gewürzextrakte, Raucharoma
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